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Formas rápidas para aumentar la ferritina

07/10/2016

La ferritina es un tipo de proteína que almacena hierro en su cuerpo. La cantidad de ferritina en la sangre indica el nivel de hierro. Si la ferritina es baja, puede darle un impulso por comer una buena fuente de hierro, junto con los alimentos que aumentan la absorción de hierro. Los suplementos de hierro también ayudan a prevenir o tratar los niveles bajos de ferritina, pero consulte a su médico antes de tomar suplementos para comprobar su nivel de ferritina y determinar la dosis correcta.

Ferritina libera algo de su hierro almacenado cuando los niveles de sangre son bajos, manteniendo así un suministro constante de hierro. Esto llena el vacío en su dieta ya que no proporciona suficiente hierro, pero si su consumo es consistentemente baja, o si tiene una condición médica que agota más hierro de lo normal, sus niveles de ferritina se reducirá y estará en riesgo de padecer anemia por deficiencia de hierro. La clave para maximizar la ferritina es obtener una cantidad adecuada de hierro sobre una base regular. Los hombres necesitan 8 miligramos de hierro al día. Las mujeres necesitan 18 miligramos al día hasta que llegan a la menopausia, cuando su dosis diaria recomendada se reduce a 8 miligramos.

Consumir carne magra

Carne magra para la ferritina
Carne magra rico en hierro para subir los niveles de ferritina

Los alimentos contienen dos tipos de hierro, hemo y no hemo. Cuando se desea aumentar rápidamente la ferritina, la mejor opción es el hierro heme que se encuentra en la carne, pollo y pescado debido a que su cuerpo absorbe de dos a tres veces más hierro hemo que no hemo. Algunas de las mejores fuentes de hierro son el hígado, las ostras y almejas, pero no son por lo general en el menú diario, y el hígado se deben comer con moderación debido a su alto contenido de colesterol.La siguiente mejor opción es la carne roja magra. Usted obtendrá 2 a 3 miligramos de hierro en una porción de 3 onzas de varios cortes de carne. La misma porción de chuletas de cerdo, pechuga de pollo, camarones, atún enlatado o salmón enlatado tiene aproximadamente 1 miligramo de hierro.

Fuentes en vegetales

Alimentos de origen vegetal contienen hierro no hemo, pero todavía se pueden construir los niveles de ferritina por el consumo de espinacas, brócoli y papas al horno. Para un impulso adicional, tirar las semillas de calabaza en la parte superior. Una patata pequeña, 1/2 taza de espinaca cocida y 1/2 taza de brócoli cada proporcionan 1 miligramo de hierro, mientras que 1 onza de semillas de calabaza añade 4 miligramos.espinacas, brócoli y papas al horno para subir los niveles de ferritina

Diez albaricoques secos o 1/2 taza de pasas de uva contiene cerca de 2 miligramos. Media taza de frijoles cocidos, lentejas o habas de soja tiene 2 miligramos a 4 miligramos de hierro, pero estos alimentos contienen ácido fítico, lo que reduce la absorción del hierro no hemo hasta en un 50 por ciento. Algunos cereales enriquecidos son también buenas fuentes de hierro.

Mejorar la absorción del hierro

La vitamina C aumenta significativamente la absorción del hierro no hemo, por lo que tendrá un mayor impacto en la ferritina si se incluyen tanto los nutrientes en la misma comida. Para la vitamina C, se podría añadir un plato de pimientos, coles de Bruselas, el brócoli o las patatas dulces, o beber un poco rico jugo de naranja o zumo de tomate vitamina C. La combinación de verduras no hemo con hemo que contiene carne, aves y pescado también mejora la absorción de hierro no hemo.Por otro lado, no incluyen la leche, productos lácteos, café o té con su comida, ya que inhiben la absorción de hierro no hemo.

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    Comentarios (5)

    […] Lea tambien : Formas rapidas para subir los niveles de ferritina […]

    Responder

    […] Lea también : Formas rápidas para subir los niveles de ferritina […]

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    En proteínas específicas en sangre da un resultado de 1,2,6%
    la hemoglobina es de 11,9 g/dL
    los hematocrito 38,1 %

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    Avatar

    Análisis realizado en el Complejo Hospitalario de Huelva (laboratorio clínico)
    Que me aconsejan que haga ?

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    Me dedico a la estética y soy vegana,de todas maneras es un blog interesante aun que no hay nada o yo no lo encontrado relacionado con el veganismo.
    Besitos
    Bertina

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