Trastronos alimentarios: Cuales son sus sintomas y como combatirlos (I)
Desafortunadamente los trastornos alimenticios son cada vez más frecuentes en nuestra sociedad. Los excesos nunca nos llevan por buen camino, y esta idea también alcanza la comida. Vivimos rodeados de alimentos y expuestos a los bombardeos habituales en nuestra sociedad: la publicidad, los supercombos, los menúes, las tentaciones, las comidas hipercalóricas...Todo nos invita a comer.
A la vez, estamos invadidos por el "no se puede" por las privaciones de los ayunos desmedidos, las dietas, las propuestas light, los modelos de hiperdelgadez, los libros, los cosméticos y los miles de tratamientos para estar cada día más delgados. Pero ¿de qué manera estamos eligiendo alcanzar un cuerpo y una menta sanos y equilibrados? En nuestra conducta está la clave.
La trampa del espejo
Hay veces en que cuidarnos con los alimentos se nos va de las manos: o dejamos de comer lo que nuestro cuerpo necesita, o comemos de más, o a veces, incluso, caemos en conductas muy daniñas para alcanzar objetivos irreales. Los trastornos alimentarios son enfermedades complejas que requieren un análisis tanto físico como psicológico de quien los padece. Para la nutricionista Cecilia Ponce, "el éxito de su recuperaicón está en el tratamiento holístico, y en el apoyo de la familia y la sociedad".
Los pacientes con trastornos alimentarios no sólo le tienen miedo a la comida, tiendes a ser perfeccionistas, a sentirse menospreciados, abandonados y solos. Suelen formar parte de familias sobreprotectoras y muy estructuradas, a la vez que poco afectivas para resolver los problemas emergentes. Además están disgustados por su imagen corporal y tienen baja autoestima.
Uno de los factores que influyen en el desarrollo de estos síntomas es la falta de comunicación: "El trastorno alimentario no está separado de una cultura llena de violencia, de drogas, alcohol....una cultura donde en todo se pone el cuerpo, se utiliza el cuerpo en lugar de la palabra. Si habláramos más, si pudiéramos expresar más nuestros sentimientos, correríamos ese eje no todo estaría puesto en el cuerpo."
En el intento por mantener el peso, muchas veces se ponen en práctica métodos poco saludables. Los más comunes son el ayuno desmedido, la inanición, comer compulsivamente y el uso indiscriminado de laxantes, de medicamentos para bajar de peso, de diuréticos o, incluso el exceso de ejercicio. Un miedo irracional a engordar y un deseo obsesivo de adelgazar son los primeros indicios de que existe una enfermedad.