Alimentos que energizan y regulan el peso: Lentejas y chocolate
Llegó la hora de desterrar este mito y empezar a consumir diariamento estos alimentos que energizan y regulan el peso. El secreto, es consumir pequeñas raciones varias veces en el día. Entonces, ¿cuáles son los alimentos que nos energizan y nos ayudan a regular el peso?
Lentejas:
• Son un alimento rico en vitaminas B 1 y B2, y minerales como el hierro, cobre, magnesio, fósforo, selenio y zinc.
• Al poseer grandes cantidades de hierro ayudan a combatir los estados anémicos.
• Su riqueza en fibras, las vuelve un aliado frente a los cuadros de estrenimiento. También previenen afecciones como el síndrome del colon irritable y diverticulitis.
• Un consumo diario de esta leguminosa, nos protege frente a enfermedades del corazón y reduce los niveles elevados de colesterol.
• Rico en fósforo, magnesio, hierro, potasio, calcio, vitamina E, tiamina, riboflavina, cafeína, teobromina y taninos.
• Al poseer abudante cantidad de flavonoides, es un protector del sistema inmunológico.
• Previene la depresión y facilita un estado de tranquilidad.
• Es afrodisíaco, ya que estimula la producción de serotonina, sustancia que promueve la sensación de placer en el cerebro.
• Estudios de la Universidad de Harvard (EE. UU.) comprobaron que es rico en fenoles antioxidantes que previenen afecciones cardiovasculares.
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