propiedades te verde
Aunque muchos lo comenzaron a tomar hace pocos años, el té verde data de miles de años. Es originario de China, pero en la actualidad lo podemos encontrar en todo el mundo.
Son unas hierbas sumamente curativas, era utilizado desde sus comienzos para dolores de cabeza, a cuidar los dientes de las caries y hasta para combatir las bacterias que provocan mal aliento. Pero se ha estudiado mucho este té y los resultados han sido sumamente alentadores, especialmente para todos aquellos que prefieren la medicina natural.
Han descubierto que es muy bueno de forma preventiva ante la arterioesclerosis, especialmente en las mujeres, lo mismo con la artritis reumatoidea y a su disminución, a controlar la diabetes, ayuda a curarse más rápido de una gripe, y ademñas de ayudar a prevenir las caries, también es súper bueno con la placa dental, destruyendo a la bacteria que la forma. Por supuesto esto no implica tomar una taza de té simplemente, debería ingerirse, por lo menos, de cuatro a seis tazas al día.
Pero eso no es todo, también se ha demostrado que es capaz de destruir ciertas bacterias que suelen provocar intoxicaciones, como los estafilococos, botulus y clostridium. Es ideal para hipertensos, ya que evita que se libere la angiotensina II, ayuda a disminuir el colesterol y aparentemente inhibiría la actividad del virus del SIDA.
Es bastante utilizado para aquellos que desean aumentar la resistencia en los deportes, y es posible, porque ayuda a estimular al organismo a tener alta presion. Lo mejor es consumir el té verde es mediante una infusión recién preparado. Para ello debéis colocar las hojas en agua caliente y dejarlo por unos minutos.
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Te rojo, té verde, negro o blanco...todas las clases de té se caracterizan por su poder antioxidante, debido a la concentración de flavonoides, sustancias que evitan que los radicales libres (moléculas que producen las células) se combinen con el oxígeno del organismo para oxidar los tejidos y desatar enfermedades.
Según los especialistas, una taza de té verde equivale a tres tazas de té negro en este efecto rejuvenecedor, al aportar 450 miligramos de flavonoides frente a 150 del té negro. Una persona necesita ingerir entre 350 y 500 miligramos de estas sustancias por día. Así que se puede tomar tres tazas de té negro o una taza de té verde.
Al té blanco, que se obtiene de las yemas nuevas de la camelia sinensis, se le atribuye en China el poder antioxidante de unos 12 vasos de jugo de naranja. De ahí que en ese país, donde se cultiva a unos 6000 metros de altitud, desde hace siglos se lo considera el "elixir de la juventud". Según estudios en universidades chinas, su infusión alivia el cansancio, evita la retención de líquidos, activa la circulación sanguínea y oxigena la piel.
El té rojo, en tanto, no es más que un té verde añejo: se lo llega a conservar en barriles hasta más de 50 años. Entre sus virtudes se le reconoce la de mejorar la digestión y desintoxicar y reducir las grasas del organismo. A veces es difícil de conseguir, y se lo confunde con el té de rosa mosqueta.
Los beneficios de la milenaria infusión son redescubiertos hoy a la luz de la ciencia. Está comprobado: El té verde es un potente antioxidante, cuida el corazón, eleva las defensas inmunitarias, retarda el envejecimiento... y además es sabroso y económico. A continuación más información sobre como el té verde previene enfermedades y tiene el poder de alargar la vida.
"El té posee un extraordinario poder para prolongar la vida", afirmaba Eisei, el monje budista que escribió por el año 1211 el libro "Mantener la salud bebiendo té". A la vista de los resultados de varias investigaciones, al autor de la obra no le faltaba razón. Si desde la Antigüedad hasta el siglo VI, el té verde se consumía primordialmente como remedio para los dolores de cabeza, los problemas del riñón, la mala digestión, las úlceras y como una forma de prevención contra "el letargo y los humores nocivos del cuerpo"; en ¡a actualidad se conocen con exactitud las sustancias que hacen de esta bebida un remedio natural y multifacético.
Dentro de su rica y variada composición química, el green tea (té verde) atesora potentes antioxidantes llamados polifenoles, siendo los más abundantes las catequinas, y entre ellas la epigalocatequin gallate (EGCg) que ha demostrado –entre otros atributos- tener un importante efecto anticancerígeno, prevenir la arteroesclerosis y reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. A la lista de ingredientes promotores de la salud del té verde se agregan:
Los flavonoides: grupo de antioxidantes a los que pertenecen las catequinas. Ayudan a atrapar y destruir los radicales libres y oxidantes, evitando así la destrucción de los tejidos del cuerpo.
La vitamina C: colabora en la reducción del estrés, combate las infecciones y fortalece el sistema inmunitario.
Complejo de la vitamina B: ayuda a metabolizar los carbohidratos.
Vitamina E: tiene propiedades antioxidantes que retardan el envejecimiento.
Fluoruro: protege el esmalte dental y previene las caries.
Chequea las diferentes propiedades del té verde.
Los monjes chinos llaman al té verde el elixir divino de la vida, ya que la infusión no sólo los mantenía despiertos y concentrados durante las largas horas de meditación; también servía para tratar de prevenir un amplio espectro de dolencias. Numerosos estudios realizados en todo el mundo, tanto en los humanos como con animales bajo condiciones de laboratorio, han demostrado que quienes beben diariamente al menos tres tazas de té verde pueden gozar, no solo de un ritual delicioso, sino también de una virtuosa medicina con las siguientes propiedades. Seguimos viendo más beneficios terapéuticos del té verde.
Protector cardiovascular: El consumo de catequina es beneficioso para la reducción de los trastornos isquémicos (estrechamientos de las arterias que produce una reducción de la cantidad de sangre y oxígeno que llega al corazón). Su eficacia antitrombótica (previene y disuelve la formación de coágulos en la sangre)-similar a la de la aspirina- disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas. También ayuda a bajar la presión arterial.
Regulador del colesterol: El hipolipemiante, es decir, capaz de reducir los niveles de colesterol LDL (el mal) y de triglicéridos plasmáticos; al tiempo que eleva los niveles de HDL, el colesterol bueno.
Aliado de las defensas inmunitarias: Al impedir que los radicales libres destruyan las células sanas y al inhibir la producción de determinadas enzimas dañiñas para el organismo, el té verde refuerza y apuntala el sistema inmunitario.
Regulador del peso corporal: Al igual que el té rojo, el té verde tiene efectos diuréticos y funciona como un potente depurador, lo que ayuda a eliminar toxinas del cuerpo. Además, sus componentes impiden la adherencia de líquidos (grasas) en los tejidos y su absorción en el tracto digestivo; y, en cambio, estimula su eliminación directa a través de la materia fecal.
Los monjes chinos llaman al té verde el elixir divino de la vida, ya que la infusión no sólo los mantenía despiertos y concentrados durante las largas horas de meditación; también servía para tratar de prevenir un amplio espectro de dolencias. Numerosos estudios realizados en todo el mundo, tanto en los humanos como con animales bajo condiciones de laboratorio, han demostrado que quienes beben diariamente al menos tres tazas de té verde pueden gozar, no solo de un ritual delicioso, sino también de una virtuosa medicina con las siguientes propiedades:
Hipoglucemiante: Ayuda a metabolizar los carbohidratos y bajar los niveles de azúcar en sangre, por eso es apto para diabéticos.
Antitumoral: Distintas investigaciones han demostrado las propiedades del té verde en el prevención del cáncer de pulmón, esófago, páncreas, hígado, mama, próstata, piel, boca y colón. En una publicación de la revista Nature en 2009, el investigador J. Jankun de la Facultad de Medicina de Ohio, EEUU, verifica que la catequina EGCg pueden inhibir la actividad de la uroquinasa, un enzima fundamental para que el tumor se extienda y provoque metástasis. Además, se comprobó que EGCg no provoca efectos secundarios dañinos.
Sanador pulmonar: La población japonesa, cuyos habitantes llegan a tomar hasta seis tazas de té verde al día, tienen uno de los índices más altos de fumadores y, sin embargo, su incidencia de cáncer de pulmón es una de las más bajas del mundo desarrollado. Además, el green tea (té verde) es un excelente broncodilatador.
Rejuvenecedor natural: Por su poder antioxidante, muchos cosméticos e incluso alimentos lo incorporan en forma de extracto. Detiene el proceso de envejecimiento, previniendo arrugas y caída del cabello.
