infusiones adelgazar
Siempre es bueno tener en cuenta que la naturaleza tiene mucho para brindarnos. Y principalmente, que muchas plantas tienen propiedades que pueden ser muy buenas para nuestro organismo.
Me encanta el jazmín, es mi planta favorita, su aroma es algo que disfruto y además de ofrecernos toda su presencia, el té de jazmín tiene propiedades que podrían interesarles. Preparar una infusión de jazmín es la mejor manera de poder obtener todas estas propiedades.
Lo ideal es utilizar las flores del jazmín y combinarlas con té negro o té verde si os agrada más. Primero debéis colocar el té con las flores y dejarlas juntas al menos por 24 horas; luego se prepara la infusión. Se recomienda tomar de 3 a 4 tazas de este té al día, luego de un par de meses ya vais a sentir los cambios.
Los pétalos de jazmín tienen ácido salicílico que ayuda a la circulación sanguínea haciendola más fluida, evitando por supuesto trombosis. También actúa a nivel hepático, pulmonar, favorece a su vez la digestión y también es antiespasmódico. El ser antiespasmódico no sólo es bueno para el estómago, sino también ayuda a las mujeres en su períodos menstruales cuando sufren dolores intensos.
Si lo vais a combinar con té verde, le vais a agregar un efecto antioxidante más efectivo aún. Pero no sólo eso, elimina radicales libres, toxinas, es antibacterial y antiviral. Si vais a empezar una dieta, también os puede ayudar el té de jazmín, ya que colabora en la disminución de la grasa corporal.
Asi que si sufres de presión arterial, toienes colesterol o sobrepeso, estrés o tienes algún pproblema de coagulación excesiva, quizás un té de jazmín pueda ayudarte. Por supuesto, esto no significa ningún tratamiento, todas las enfermedades deben ser tratadas con profesionales médicos. Esto sólo es un consejo y una ayuda al cuerpo.
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Conocida con el nombre de abedul, bedul, álamo blanco o bétula, esta planta es un excelente diurético, capaz de aumentar la cantidad de orina hasta más de dos litros por día. Su principal ventaja es que no irrita los riñones. Adecuado cuando tenemos hinchazones en los tobillos, las piernas o las rodillas, los típicos por retención de líquidos.
Favorece también la eliminación de arenillas, cálculas renales y de la vejiga. Además de ser apto para inflamaciones renales, es desintoxicante, depurativo de la sangre, sudorífico, colagogo y colerético (activa la producción de bilis y el funcionamiento de la vesícula biliar).
INFUSION DE ABEDUL
Preparación y uso: Verter agua hirviendo sobre las hojas desecadas, a razón de 20 grs. por litro o sea dos cucharadas soperas por taza. Deja reposar 5 minutos tapada. Colar y tomar hasta un litro por día. Dosificar según el resultado
La retención de líquidos es un problema que trae molestos síntomas como inflamación abdominal e hinchazón de las piernas. Lo padecen más las mujeres que los hombres, y es una de las causas más comunes de consulta médica. Dentro del universo de las infusiones, existe una gran variedad que promueve la eliminación de toxinas y equilibra la función renal, ayudando a contrarrestar la retención de líquidos.
A continuación algunas recetas de infusiones y tisanas contra la retención de líquidos.
Ingredientes: 15 gramos de bayas enebro, 5 gramos de regaliz y 1 litro de agua.
Preparación y dosis: Triturar ligeramente las bayas de enebro y cortar la raíz de regaliz en pequeños trocitos. Echar en el agua hirviendo, manteniendo la ebullición durante, al menos, cinco minutos. Luego, apagar el fuego, tapar el recipiente y dejar reposar durante otros diez minutos. Filtrar la decocción y tomar una taza al día, distanciada de las comidas. El regaliz le da un agradable sabor a esta tisana. Recuerde que el regaliz puede aumentar la presión arterial, por lo que esta tisana está contraindicada en casos de hipertensión.
Ingredientes: 30 gramos de barba de choclo y 1 litro de agua.
Preparación y dosis: añadir los estilos o filamentos del maíz al agua hirviendo, y hervir durante unos diez minutos más. Apagar el fuego, tapar el recipiente y dejar en reposo durante otros diez minutos. Colar la tisana y endulzar. Tomar una tacita al levantarse y otra después del almuerzo.
En estos días hemos estado bien las principales propiedades del te así como las efectivas dietas a base de té rojo e infusiones adelgazantes que llevan adelante las personas para lograr bajar de peso. Pero a pesar de sus grandes beneficios, existen algunas pautas que debemos tener en cuenta a la hora de tomar las tisanas adelgazantes ya que una dieta pobre en alimentos donde predominan las tisanas e infusiones contiene una cantidad muy baja de proteínas y puede afectarnos la salud.
PAUTAS PARA TOMAR TISANAS ADELGAZANTES
Respeta el porcentaje de cada hierba que debe incluirse en la tisana, en especial si está compuesta por varias plantas. Endulza las tisanas con edulcorante; no use azúcar ni miel.
No hay que superar las dos o tres tazas diarias de infusión y, en algunos casos (como el té de sen) las cantidades deben ser aún menores.
Las infusiones deben tomarse recién hechas, con hiebas frescas y en ningún caso deben guardarse más de un día.
Las preparaciones que contienen diente de león pueden provocar mareos; en ese caso hay que consultar al médico antes de tomarlas.
Las personas con problemas cardíacos y de tiroides deben tomar precausiones y consultar un especialista.
En china se lo conoce como el "té de los emperadores", ya que sólo ellos podían tomarlo en la antiguedad. Actualmente el Pu-erh además de ser el té más apreciado para equilibrar la circulación de la energía, es considerado como la bebida más eficaz para quemar grasas y bajar de peso. Ya te hemos presentado la dieta del té rojo para bajar de peso. Pero además de ayudarte a perder esos kilitos de más, el té rojo posee diferentes propiedades, las cuales enumeramos a continuación.
PREVIENE INFECCIONES: Por su capacidad como bacterioestático (es decir detener la acción de las bacterias), este té se recomienda para eliminar o prevenir infecciones intestinales como la diarrea.
REDUCE EL COLESTEROL: Este beneficio podría colocarse como una consecuencia de la eliminación del sobrepeso, pero es tan importante que los especialistas lo reconocen como una de las tres ventajas principales. Al reducirse el nivel de grasas en la sangre, el colesterol disminuye de una manera notable.
ESTABILIZA EL RITMO CARDIACO: En este sentido, en personas con altos niveles de presión arterial, el té rojo tiene un efecto relajante e hipotensor, siendo además un reductor de la frecuencia cardíaca.
AUMENTA LAS DEFENSAS: Mediante diversos estudios se ha comprobado que el Pu-Erh refuerza el sistema inmunológico como consecuencia del efecto normalizador con respecto a la circulación de la energía vital.
ACELERA EL METABOLISMO HEPÁTICO: Esta es la tercera ventaja más notable del té rojo o Pu-Erh. Además de reforzar el funcionamiento del hígado y activar su metabolismo, actúa como una bebida depurativa que elimina todo tipo de bacterias. Estimula, a su vez, la digestión, aumentando la producción de enzimas digestivas.
En china se lo conoce como el "té de los emperadores", ya que sólo ellos podían tomarlo en la antiguedad. Actualmente el Pu-erh además de ser el té más apreciado para equilibrar la circulación de la energía, es considerado como la bebida más eficaz para quemar grasas y bajar de peso. Te contamos por qué cada vez más mujeres eligen el te rojo para bajar esos kilos de más.
Las hojas que se utilizan para la fabricación del té rojo se obtienen de un árbol que los chinos llaman "árbol de té Qingmao", el cual se encuentra dentro de las familias de las camelias. La misma se cultiva en la región de Yunnan, donde se cultiva la "Camellia assamica" la especie a partir de la que se produce el té rojo.
LA DIETA DEL TÉ ROJO PARA BAJAR DE PESO
La siguiente dieta del té rojo puede paticarse cuando se necesite bajar entre tres y cuatro kilos en un lapso de 5 días. Sin embargo, su objetivo no es únicamente el de bajar unos kilos de más, sino también el de desintoxicarse y depurar el torrente sanguíneo y los flujos energéticos en todo el cuerpo.
Cualquier persona puede realizar la dieta del té rojo, siempre y cuando no padezca ningún problema de salud. En ese caso se aconseja que la persona consulte con un especialista. Asimismo, no es conveniente que la pongan en práctica los niños o las mujeres embarazadas.
LAS CLAVES PARA QUE FUNCIONE LA DIETA DEL TÉ ROJO
Para que la dieta dé resultado deben tomarse 4 tazas diarias de Pu-Erh, las cuales pueden repartirse en las cuatro comidas diarias.
Las verduras que incluyas en tu dieta diaria deberían incluirse crudas, con el objetivo de obtener todas las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. De lo contrario, lo más recomendable es cocinarlas al vapor. Asimismo, existen determinados alimentos que no deberían consumirse como es el caso de las carnes, los lácteos y los dulces.
IMPORTANTE: Es importante no prolongar por más de cinco días la dieta del té rojo. Si se prolonga es posible sufrir algún problema de salud ya que contiene una cantidad muy baja de proteínas.
PLAN BÁSICO DE LA DIETA DEL TÉ ROJO
Desayuno:
- Una taza de té rojo
- Un jugo de naranja o una fruta
- Una tostada de pan integral.
Almuerzo:
Opciones:
- Una ensalada de pasta fría con verduras.
- Una ensalada de arroz integral.
- Una cazuela de arroz integral salteado con verduras.
Todo está acompañado por una taza de té rojo y una fruta.
Merienda:
Una taza de té rojo.
Cena:
Opciones:
- Una ensalada de pasta fría o arroz integral con verduras.
- Un plato de sopa de arroz, acompañado por una porción de pescado a la plancha.
- Una ensalada de lentejas y otras hortalizas.
Complementar con una taza de Pu-Erh y una fruta.
El té es, después del agua, la bebida de mayor consumo en el mundo. Es conocido en Europa desde fines del siglo XVI. Lo llevaron los portugueses, que aún hoy lo llaman "Cha" -del mandarín Tche". Según su elaboración, el té se clasifica en dos categorías principales: té verde y té negro. Hay quien cree que corresponde a variedades botánicas, pero esto no es cierto. Depende simplemente del tratamiento que sufren las hojas al ser recogidas. Hoy seguiremos viendo los principales mitos y verdades a la hora de hablar sobre las infusiones y sus propiedades.
La primera vez que se escuchó hablar del té en Europa fue a través de los viajeros y comerciantes portugueses, quienes descubrieron la existencia de esta bebida en el lejano oriente.
FALSO. Los portugueses fueron los primeros en introducirlo, pero la primera
en introducirlos, pero la primera noticia que se tuvo sobre está bebida fue a través del veneciano Marco Polo, que en sus relatos cuenta que un ministro chino se había sido destituido por haber aumentado el impuesto sobre el té.
No existe en Japón un té característico, sino que los que más se suelen consumir provienen de la India o de China.
FALSO. Existe un té tradicional japonés que es de color ligeramente verde. La especie más buscada es el "Giokuro", que quiere decir, "Noble RocíO". Se bebe en tacitas minúsculas y es el más caro y difícil de encontrar.
Por lo primero que se tomó te fue por placer, más que por motivos terapéuticos.
FALSO. El té se conocía desde el año 2737 A.C, en la época del emperador Sheng Tung. Los textos describen a este hombre como un gobernante muy preocupado por la higiene. Fue por esa inquietud que observó que en algunas regiones de su Imperio disminuían las epidemias. Averiguó el motivo y se enteró que sólo bebían agua hervidas con ojas de té, instintiva defensa contra la infección. Después impuso esa costumbre popularmente.
El té es, después del agua, la bebida de mayor consumo en el mundo. Es conocido en Europa desde fines del siglo XVI. Lo llevaron los portugueses, que aún hoy lo llaman "Cha" -del mandarín Tche". Según su elaboración, el té se clasifica en dos categorías principales: té verde y té negro. Hay quien cree que corresponde a variedades botánicas, pero esto no es cierto. Depende simplemente del tratamiento que sufren las hojas al ser recogidas. Hoy veremos los principales mitos y verdades a la hora de hablar sobre las infusiones y sus propiedades.
La preparación del té no siempre fue en forma de infusión.
VERDADERO. Hasta el siglo IV, el té era una decocción. Maceradas en un mortero, las hojas se hervían con leche o cebollas o cortezas de naranja. Pero en un momento dado de la dinastía Ming, el té dejó de ser una decocción para convertirse en una infusión: se comenzaron a moler finamente las hojas secas y a preparar añadiendo agua hirviendo y agitando con una barilla de bambú.
En la medicina natural, el té siempre se ha usado para prevenir y tratar innumerables problemas de salud.
VERDADERO. Entre otras cosas, para prevenir los cálculos biliares y urinarios, para hacer mejores digestiones y aliviar dolores de vientre. También, para aliviar los trastornos hepáticos y los catarros pulmonares: en este caso, tomado caliente y con una cucharadita de miel.
En el tratado más antiguo en la historia del té se explica en qué momento es desaconsejable tomar esta infusión.
Dicho tratado es el "Ch'asu", fue escrito por Hsu Ts'eshu, en el siglo XVI. Allí se dice, siempre de acuerdo a las costumbres chinas antiguas, que no es bueno tomarlo mientras trabajamos, durante grandes lluvias o junto a personas "acaloradas". Entre los elementos que aconseja evitar durante el preparado están el agua en mal estado, las cucharas de madera y los trapos sucios.
Hace mucho tiempo, en China se decía del hombre angustiado, insensible, parco o demasiado centrado en sus problemas que "le faltaba té" y por el contrario, afirmaban que "le sobra té" al individuo que siempre busca la satisfacción inmediata de sus deseos y que además es verborrágico, superficial y sobreexitado. Si bien más de uno podemos considerar que estas creencias son demasiados elevadas para hablar de un simple té, la realidad es que las tisanas, tes e infusiones tienen profundas claves para nuestro bienestar.
Existen cuatro tipos principales de té, pero con múltiples variedades que dan lugar a más de 3000 tipos de té en todo el mundo. Veremos en que se caracterizan las principales opciones de tés.
TE BLANCO: El mismo se obtiene de la recolección de las yemas nuevas antes de que abran. Estas yemas se deben dejar marchitar para que se evapore la humedad y posteriormente se desequen. La principal propiedad del té blanco es su alta capacidad antioxidante debido, a la pronta recolección de las yemas.
TE ROJO: Se obtiene de la recolección de las hojas del árbol Camelia Sinensis, a las cuales se les aplica un breve secado al aire libre, para después pasar a un secado más prolongado en una habitación cerrada. Ofrece un efecto protector del sistema cardiovascular y es recomendado en tratamientos anti sobrepeso.
TE NEGRO: EL té verde es la variedad de te más consumida en Occidente y el que posee mayores propiedades aromáticas, debido a la fermentación de los polifenoles para dar numerosos compuestos aromáticos. Se recomienda beberlo para ayudar a la relajación debido a su gran contenido de flavonoides y a prevenir la oxidación del colesterol bueno.
TE VERDE: El té verde se elabora por medio de la elaboración de la hoja. Es muy recomendable para las personas que desean bajar de peso, debido a su alto contenido en xantinas y polifenoles. Disminuye la grasa corporal, el colesterol y los triglicéridos. Asimismo, protege contra la arteriosclerosis.
El té negro es la variedad más consumida en el Occidente y la de mayores propiedades aromáticas. Asimismo posee numerosos beneficios los cuales iremos viendo en este artículo: Entonces, ¿cuales son las principales propiedades del té negro?
El té negro mejora la capacidad de dilatación y contracción de los vasos sanguíneos, al ayudar a mantener en buen estado el tejido o endotelio que cubre el interior de los vasos sanguíneos, lo cual según los especialistas puede contribuir a reducir el riesgo de ataques cardíacos. Esto también es beneficioso para aquellas personas que tienen tendencia a la dilatación de los vasos sanguíneos.
Facilita la no oxidación del colesterol "bueno" y dificulta la formación de placas de ateroma que son responsables de muchos accidentes cardiovasculares. Posee flúor y su aporte colabora en la prevención de las caries dentales.
A nivel externo, el té negro es muy utilizado por aquellas personas que sufren de conjuntivitis o vista cansada, el cual se aplica haciendo un baño o a modo de colirio. También es muy utilizado por las mujeres para disminuir las bolsas de debajo de los ojos, las tan conocidas ojeras, aplicándo el te negro en forma de compresas frías.
Su contenido en teína ayuda a aliviar la fatiga y puede calmar el dolor de cabeza o cefalea cuando es por cansancio.
A pesar de sus beneficios, también se deben tener precausiones a la hora de consumir té negro:
Por su alto contenido en teína, el té negro no es recomendable apra niños, personas muy nerviosas o aquellos que sufren de insomnio o tienen problemas para conciliar el sueño.
Tampoco está recomendado para aquellas personas que sufren de úlceras o gastritis ya que puede activar la producción de jugos gástricos.
