combatir colesterol
Todos sabemos que el colesterol existe y siempre está, pero la mayoría no sabe ni lo que es ni lo que realmente afecta. Asi que hoy les propongo aprender un poco más , desmitificar algunas cuestiones al respecto.
Hace más de tres décadas que se viene investigando todo acerca del colesterol y se han derribado varios mitos que a principios de la década del '70 se pensaba, como que no se debe consumir carne y huevo.
Ahora sabemos que el colesterol es una sustancia imprescindible para la vida humana, que ayuda a la formación del cerebro y a la estructura de las células. También se ha demostrado que el responsable mayor del aumento del colesterol en sangre se debe mayormente a las grasas saturadas de los alimentos y que consumir una porción de carne magra y un huevo por día no es perjudicial para la salud.
El cuerpo necesita cierta cantidad de colesterol para funcionar correctamente. El exceso puede adherirse a las paredes de las arterias, se denomina placa, pudiendo inclusive obstruirlas. Generalmente los niveles de colesterol suelen aumentar con la edad, pero lamentablemtne en la actualidad se detectan niveles elevfados de colesterol en niños pequeños también.
Seguramente muchos de vosotros hayan escuchado del “colesterol bueno” y el “colesterol malo”. Como os decía anterioremente, el colesterol es una sus tancia importante para organismo, para el sistema digestivo, para el celular, ayuda en la sintetización de las hormonas, etc., por lo que se necesita que el colesterol llegue a todo el organismo, y es a través del torrente sanguíneo.
Para ello hay dos lipoproteínas, LDL que se lo relaciona con el colesterol mao y el HDL con el bueno. El LDL es el que se suele acumular en las arterias y hace que el oxígeno en sangre se dificulte transitar, dañando el funcionamiento del corazón y del cerebro. Cuando se acumula la grasa en los vasos sanguíneos se llama arterioesclerosis aumentando además los riesgos de infarto y otras patologías cardiovasculares.
EL HDL es el colesterol bueno necesario para el organismo y ayuda a sintetizar al malo. Para cuidar tu corazón, mantiene tu colesterol controlado, una dieta rica en verduras y frutas y ejercicio a diario es suficiente para ello.
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La enfermedad cardiovascular es una de las principales causas de muerte a nivel mundial. Es por ello que la prevención a nivel cardiovascular es primordial, a pesar de no tener síntoma alguno.
Los riesgos clásicos que pueden modificarse, como el tabaquismo, la hipertensión arterial, la diabetes, el colesterol alto, el sobrepeso, sedentarismo, etc. Y los no modificables son aquellos que son hereditarios, edad, sexo, etc. La prevención cardiovascular busca disminuir la morbimortalidad de las personas que suponen un alto riesgo absoluto y ayudar a los que presentan un riesgo bajo a mantenerlo así toda la vida.
El tabaco, unos de los factores más negativos para la salud. Dejar la nicotina ha sido demostrado que representa una mejora importante en la calidad de vida de la persona y de su entorno. También sabemos que puede resultar un proceso difícil, pero es importante quitarse el vicio para llevar una vida más saludable. Los fumadores presentan una dependencia psicológica con los cigarrillos, es por eso que hay una relación entre el tabaco y el estado de ánimo, siendo más frecuentes los síntomas depresivos, comenta el Dr. Mauricio Sáez, cardiólogo.
Otro de los factores antes comentados es al hipertensión arterial. Ésta acelera el proceso de ateroesclerosis, favoreciendo de esta manera la repercución en los órganos blandos, como el corazón, el cerebro, el riñón, etc. cambiando la dieta y el estilo de vida esto puede cambiar, junto con la medicación adecuada.
La obesidad es otro de los temas cruciales a la hora de la prevención, que puede solucionarse con una dieta hipocalórica, equilibrada y realizar ejercicio físico para mantenerse saludables. Generalmente la obesidad viene de la mano con el sedentarismo, que si lo sumamos, el resultado no puede ser bueno. Haciendo ejercicios solucionaremos dos factores importantes de riesgo cardiovascular.
La diabetes aumenta el riesgo cardiovascular, dos o cuatro veces, comparado con alguien que no la tiene. Un control de glicemia y una dieta hipocalórica ayudará a mantener los valores adecuados. Y lo mismo sucede con el colesterol. Es importante mantener una dieta adecuada, libre de grasas, equilibrada, saludable, evitar las bebidas alcoholicas en exceso, el azúcar y hacer ejercicio a diario. Esto nos mantendrá saludable y alejados de los riesgos cardiovasculares.
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El ajo es quizá el alimento con más aplicaciones medicinales y sus beneficios para la salud son múltiples. Estimula la acción diurética, reduce el colesterol y sirve como expectorante. Además, colabora en el buen estado de la piel, y en la defensa frente a las infecciones, ayuda a equilibrar el sistema nervioso y a combatir un buen número de hongos, bacterias y virus.
También reduce la presión arterial, repara los daños causados por la arteriosclerosis y actúa como antiinflamatorio. Su uso prolongado ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer, combate el estrés y la depresión y reduciendo los niveles de azúcar en la sangre.
La manera en que se ingiere el ajo es importante para lograr estos beneficios. Sus propiedades varían según si está crudo o cocido. Algunas se deben a un compuesto llamado alicina que actúa contra numerosos virus y bacterias. Sin embargo, esta sustancia no está siempre presente.
Se forma cuando otros dos componentes se combinan lo que ocurre cuando el ajo es cortado, machacado, o en el caso de suplementos, digerido. La alicina sólo dura unos minutos, por lo que es importante ingerir rápidamente el ajo tras ser cortado o machacado. Al cocinarlo se destruye la alicina, pero se liberan compuestos anticoagulantes que combaten el colesterol.
Los científicos han descubierto un nuevo mecanismo para reducir el colesterol malo. El mismo, se basa en el uso de la partícula que evita su acumulación. A continuación pasamos a explicar este descubrimiento que ayudaría a reducir el colesterol malo.
Popularmente se llaman "malas" y "buenas" a las partículas que trasladan el colesterol por el torrente sanguíneo. Las "malas" depositan el colesterol en las parejas de los vasos, con el potencial peligro de taponarlos. Las "buenas", en cambio, lo trasportan hasta el hígado para su expulsión.
Científicos americanos lograron crear pequeñas partículas que imitan a las "buenas" y recogen el colesterol antes que pueda acumularse y formar los depósitos de placa. La superficie de estas partículas está recubierta de grasas y proteínas, lo que les permite adherirse al colesterol y trasladarlo por la sangre. Es decir, que tienen la capacidad de limpiar sitios donde las placas podrían romperse, provocando apoplejías e infartos.
A modo informativo, el colesterol alto puede provocar infartos y enfermedades cardiovasculares, por lo que la Sociedad española de Arteriosclerosis, establece los niveles saludables de colesterol para la población:
Por debajo de 200 mg/dL: bajo riesgo.
Entre 200 y 300 mg/dL: riesgo intermedio.
Mayor de 300 mg/dL: alto riesgo.
¿Cansada de consumir tres o cuatro medicinas diarias para reducir el riesgo de sufrir un ataque al corazón o una apoplejía? La solución podría estar en manos de investigadores de la Universidad de Londres, que trabajan en una nueva píldora para el corazón que combina seis compuestos con aspirina, un medicamento para reducir el colesterol, tres medicinas para la hipertensión y ácido fólico en una sola tableta llamada Polypill. Esta, según dicen, podría reducir el riesgo de enfermedad coronaria en más del 80%, y provocar menos efectos secundarios que los actuales medicamentos cardíacos.
Según los creadores de Polypill, para obtener su máximo beneficio deberían tomarla todas las personas mayores de 55 años y las que no lleguen a esa edad, pero tengan antecedentes de enfermedades cardiovasculares. El Dr. Richard Smith, editor del British Medical Journal (BMJ), describió esta nueva propuesta de lidiar con las enfermedades cardiovasculares o que causaron 16,6 millones de muertes en el año 2001 como "un paso genial. Además, como los ingredientes carecen o carecerán de patente, podría ser una píldora para el corazón muy barata y simple" agrega el ciéntifico.
Investigaciones científacos certifican las virtudes de esta bebida frente a un problema de salud cada vez más frecuente: posee importantes beneficios a la hora de combatir el colesterol. El té El British Médical Journal publicó un estudio realizado por dos investigadores japoneses, en el cual examinaron a la población de una pequeña ciudad de Japón y en la que el té verde estaba incluido entre sus hábitos alimenticios. De una población de más de 1.000 personas por encima de los 40 años, el nivel total del colesterol y de triglicéridos era más bajo entre los grandes bebedores de té.
Por otra parte, te contamos que el té verde se elabora por medio de la elaboración de la hoja. Asimismo, beber té verde es muy recomendable para las personas que desean bajar de peso, debido a su alto contenido en xantinas y polifenoles. Disminuye la grasa corporal, el colesterol y los triglicéridos. Asimismo, protege contra la arteriosclerosis.
