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Tenemos casi medio kilo de bacterias en nuestro cuerpo. Convivimos en paz con aproximadamente 99% de estos microbios, solo unos pocos, tales como los rinovirus (virus del resfrío) y ciertas cepas de Escherichia coli pueden merecer nuestra atención si deseamos conservar nuestro estado de salud. A continuación seguimos viendo como los especialistas enumeran los objetos y lugares que podrían enfermarnos y sobre los cuales deben preocuparnos bastante y tenerlo en cuenta:

4) Relación de una sola noche: Un profiláctico o preservativo puede proteger a la pareja de algunas infecciones, sin embargo, no protege contra el virus del papiloma humano (HPV, su sigla en inglés) esa es la razón por la que este virus se propaga indiscriminadamente. El solo contacto de los genitales masculinos con los femeninos puede trasmitirle al hombre las llagas propias de la mujer infectada con HPV. Si bien hay una vacuna en camino, la mejor forma de prevención hasta el momento es evitar las relaciones sexuales ocasionales.

5) Corriente de agua en montaña: Las corrientes "puras" de montaña son una letrina de castores. Si uno toma de ese fluido refrescante, podría alojarse en su intestino delgado un parásito protozoario que causa náuseas y diarreas graves. No importa cuán limpia parezca el agua, hiérvala- al menos fíltrala- antes de beberla.

6) Tabla de cortar: Si no se desinfecta apropiadamente la tabla, sea esta plástica o de madera, luego de cortar carne, pueden quedar residuos de salmonella o e-coli, que ocasionarán un disgusto a más de un integrante de la familia. Usa tablas diferentes para carnes y vegetales y lava bien las tablas con lavandina diluida tras cada uso.

En estos días hemos estado hablando sobre las enfermedades y las bacterias, así como los lugares y objetos sobre los que debemos preocuparnos caundo de contagio de virus y bacterias nos referimos. Y es que los estudios demuestran que tenemos casi medio kilo de bacterias en nuestro cuerpo.

Convivimos en paz con aproximadamente 99% de estos microbios, solo unos pocos, tales como los rinovirus (virus del resfrío) y ciertas cepas de Escherichia coli pueden merecer nuestra atención si deseamos conservar nuestro estado de salud.

A continuación veremos continuación los especialistas enumeran los objetos y lugares que podrían enfermarnos y sobre los cuales deben preocuparnos bastante y tenerlo en cuenta:

1) Saludos amigables: Ni toser ni estornudar trasmiten la gripe y el resfrío; uno podrías quedarse estancado durante horas con un compañero de trabajo enfermo y, sin embargo, no contagiarse nunca. En cambio, basta con que tu "amigo" te de la mano y te frotes la nariz una hora más tarde, para que al día siguiente esta sea una fábrica de mocos. Como no es sencillo- o amable-evitar un apretón de manos, si toma como recaudo el lavarte las manos con más frecuencia si se da una epidemia de resfrios en la oficina.

2) El piso de las duchas de los vestuarios: Siempre húmedo, es un gran reservatorio de hongos dermatófitos que causan pie de atleta. Usa sandalias u ojotas en la ducha. Si se te cae el jabón y ya te bañaste, déjalo. El personal de limpieza se ocupará.

3) Jacuzzi de hotel: Si vas a meterte en el jacuzzi de hotel, piénsalo dos veces. Debe considerarse que puedan existir pseudomonas, que viven en agua caliente y causan infecciones a la piel, particularmente alrededor de los folículos pilosos. En cuanto a la bañera de la habitación, ten en cuenta que la espuma es singo de que está ha sido mal lavada. Aún cuando luzca limpia, enjuágala antes de bañarte.

Convivimos en paz con aproximadamente 99% de estos microbios, solo unos pocos, tales como los rinovirus (virus del resfrío) y ciertas cepas de Escherichia coli pueden merecer nuestra atención si deseamos conservar nuestro estado de salud. Por ello, es importante que seamos conscientes de aquellos lugares y objetos que pueden enfermarnos. Seguimos enumerando:

4) Área de café cercana a baños públicos: Cualquier trapo de limpieza sucio contiene microbios que causan diarrea. Si tu café o cualquier cosa que luego vaya a tu boca (como el agitador de café, por ejemplo) roza el trapo o elemento de limpieza seguramente te sentirás mal por un tiempo. 

5) Teléfono público: Presta atención: el tubo de un teléfono público sometido a un uso considerable puede estar cargado de virus de la gripe.

6) Esponja de la cocina: Las esponjas y trapos de limpieza son los hogares perfectos para las bacterias: están siempre húmedos y llenos de pequeñas partículas de comida. Usar la esponja para limpiar la cocina desparrama los gérmenes por todos lados. Desinfecta tu esponja todas las noches, sumergiéndola en una taza con agua y unas pocas gotas de lavandina.

7) Manijas, botones y canillas en el baño: El botón para "tirar la cadena" o la pequeña manija que cumple el mismo fin, las canillas o el picaporte de la puerta del baño pueden estar llenos de bacterias fecales, incluyendo shigella, e-coli, salmonella. Si dichas bacterias llegaran a tu boca (por ejemplo si luego vas a cenar y tocas el pan que ingerirás) hay una posibilidad importante de que te ocasione diarrea. Luego de lavarte las manos, fórmate el hábito de usar una toalla de papel para cerrar la canilla y abrir la puerta. 

En estos días hemos visto un listado con aquellos objetos sobre los que no tenemos que preocuparnos aunque hayamos creído (hasta ahora) que están repletos de gérmenes causantes de enfermedades. Y es que los microbios están el acecho en todas partes. ¿Deberíamos preocuparnos? A continuación los especialistas enumeran los objetos y lugares que podrían enfermarnos. No es para tanto pero hay que tener cuidado.

1) El perro: Algunos perros son coprófagos (es decir, comen heces). Si tu perro te lame la cara, te puede trasmitir e-coli, salmonella o pasteurella mulrocida, ocasionándote un problema. El riesgo de que tu mascota te haga enfermar es pequeño, pero evita besarlo en la boca y lávate las manos después de tocar cualquier cosa que haya estado en sus garras (incluyendo la pelotita, el palo con el que juega, etc).

2) Pileta de natación pública: Las piletas públicas frecuentemente contienen pequeñas cantidades de criptosporidios, protozoos resistentes al cloro que usualmente son esparcidos por niños pequeños que accidentalmente se han ensuciado. En el remoto caso de que estos bichos penetren tu estómago, te puede dar diarrea por una semana. Por eso, mantén la boca cerrada cuando te sumerjas y estarás a salvo.

3) Maníes en el bar: Otros elementos que pueden enfermarnos son los manies en el bar. Mucha gente que mete sus dedos en el bol de maníes viene derechito del baño y no se ha lavado las manos. Hay solo una pequeña probabilidad de que las bacterias en el recipiente con maníes te den diarrea, pero la probabilidad es mucha más alta si antes de ir a cenar (o al bar) te has tomado un antiácido, ya que estos reducen los ácidos de estómago que matan las bacterias. 

A continuación hacemos un listado de aquellos objetos para los que no tiene que preocuparse aunque haya creído (hasta ahora) que están repletos de gérmenes causantes de enfermedades.

1) Una tasa de café cubierta con moho: Aún si usted toma un gran sorbo de café hecho una semana atrás, cubierto con aspergilo (ese moho color verde tan familiar) casi no existe posibilidad de que haga algún daño. Solo lave la tasa con un poco de agua caliente.

2) La suela del zapato: A menos que haya estado caminando por el basurero municipal, usted está a salvo. Las bacterias comúnmente se hallan en el suelo tienen a ser inofensivas, afirma el Dr. William Pereault, biólogo de la Universidad de Lawrence en Winsconsin, EE.UU.

3) El dinero: Tanto las monedas como los billetes de papel son objetos demasiado secos como para albergar bacterias.

4) La orina en el asiento de un baño: Si bien puede ser muy desagrabable, la orina es prácticamente estéril y no alberga muchos gérmenes, aún horas después.

5) Camas de hotel: La ropa de cama es generalmente demasiado seca como para alojar bacterias, declara el Dr. Eickhoff del centro de ciencias de la salud de la Universidad de Colorado en EE.UU.

Pues aquí lo tienes: Desterramos todas las creencias populares y te dejamos bien claro cuales son los objetos sobre los cuales no hay que preocuparse ya que no trasmiten gérmenes. 

Los microbios están el acecho en todas partes. ¿Deberíamos preocuparnos? A continuación los especialistas nos dan unos simples consejos sobre que lugares y objetos para evitar enfermarse.

Los gérmenes, es decir, los virus, las bacterias, los hongos y los protozoos se adhiere como caracoles a la mayoría de las superficies del planeta. Millones de bacterias unicelulares están en sus manos en este momento. Tenemos casi medio kilo de bacterias en nuestro cuerpo. Convivimos en paz con aproximadamente 99% de estos microbios, solo unos pocos, tales como los rinovirus (virus del resfrío) y ciertas cepas de Escherichia coli pueden merecer nuestra atención si deseamos conservar nuestro estado de salud. Aún así, en la mayoría de los casos, los síntomas que sentimos no son ocasionados por los gérmenes en sí, sino por nuestro propio sistema inmune. 

Los glóbulos blancos no pueden hacer muchas distinciones y atacan a cada microorganismo no invitado con una variedad de sustancias químicas, incluyendo citoquinas (moléculas que actúan como granadas mata-virus). Esta guerra puede ocasionarle dolores, náuses y fiebre. Si bien la infección ocasional hace que uno se sienta muy mal, este bombardeo cotidiano contra microbios realmente nos mantiene sanos. Nos fuerza a acumular anticuerpos y mantiene a nuestro sistema inmune alerta.

En estos últimos días hemos estado hablando sobre los principales trastornos alimentarios a los cuales hemos definido como trastornos alimenticios son enfermedades crónicas y progresivas que, a pesar de que se manifiestan a través de la conducta alimentaria. 

¿Cuáles son los factores de riesgo para que una persona pueda tener trastornos alimentarios?

- Las causas que pueden llevar a una persona a tener trastornos en la alimentación son tan múltiples y variados como los enfermos que las sufren, no obstante, el 80% de ellos aparecen cuando comienza una dieta de adelgazamiento sin ningún control médico.

- También se relaciona a la no aceptación de cambios corporales durante la adolescencia, a un aumento acelerado de peso, a complejos relativos al físico y a problemas de relación.

- Sin embargo, existen factores específicos del individuo que han sido propuestos como contribuyentes al desarrollo de trastornos como por ejemplo perturbaciones en la personalidad y baja autoestima, mientras que otros son experiencias personales que de alguna manera se presentan dentro del factor ambiental.

- La insatisfacción corporal parece estar ligada intrínsecamente a los trastornos en la alimentación y eso tiene que ver con que origina la conducta dietante que lo antecede. Es la insatisfacción corporal donde juega un rol importante la influencia de los mediso, la presión de la familia y de los pares. 

Los científicos han descubierto un nuevo mecanismo para reducir el colesterol malo. El mismo, se basa en el uso de la partícula que evita su acumulación. A continuación pasamos a explicar este descubrimiento que ayudaría a reducir el colesterol malo.

Popularmente se llaman "malas" y "buenas" a las partículas que trasladan el colesterol por el torrente sanguíneo. Las "malas" depositan el colesterol en las parejas de los vasos, con el potencial peligro de taponarlos. Las "buenas", en cambio, lo trasportan hasta el hígado para su expulsión. 

Científicos americanos lograron crear pequeñas partículas que imitan a las "buenas" y recogen el colesterol antes que pueda acumularse y formar los depósitos de placa. La superficie de estas partículas está recubierta de grasas y proteínas, lo que les permite adherirse al colesterol y trasladarlo por la sangre. Es decir, que tienen la capacidad de limpiar sitios donde las placas podrían romperse, provocando apoplejías e infartos. 

A modo informativo, el colesterol alto puede provocar infartos y enfermedades cardiovasculares, por lo que la Sociedad española de Arteriosclerosis, establece los niveles saludables de colesterol para la población:

Por debajo de 200 mg/dL: bajo riesgo.

Entre 200 y 300 mg/dL: riesgo intermedio.

Mayor de 300 mg/dL: alto riesgo.

Como ya hemos estado hablando los trastornos alimentarios son problemas emocionales muy serios que se caracterizan por alteraciones graves en la conducta alimentaria.  Además de los ya conocidos anorexia y bulimia nerviosa existen ahora los trastornos de la conducta alimentaria no específicados (Tcane), como alcohorexia, vigorexia, ortorexia y diabulimia. Ya hemos explicado las caracteristicas de los trastornos alimentarios como la alcohorexia y la vigorexia. Hoy, explicaresmos el que es la ortorexia y la diabulimia.

Ortorexia: Es la obsesión por comer alimentos sanos del tipo light, orgánicos o microbióticos. Quienes padecen esta alteración suelen prestar especial atención a las etiquetas de los productos que consumen y hacen una suerte de composición propia de lo que creen que es saludable.

Restringen todo: no tomar café porque supone que pueden provocar problemas cardíacos, se abstienen de ingerir carne de pollo porque piensan que si es perfecto está manipulado genéticamente. Depende qué elijan consumir y qué descarten, quienes padecen esat alteración pueden sufrir desnutrición, carencias alimentarias y obesidad.

Diabulimia: Se refiere a un tipo de trastorno alimentario en el cual los individuos diagnosticados de diabetes tipo 1 utilizan la condición de la disciplina alimentaria y, sobre todo, del control de la insulina que exige la diabetes para perder peso. Se aplican menos dosis de insulina que la necesaria y así la pérdida de peso resulta intencionada.

Sin insulina, aumentan los niveles de glucosa en sangre. A la larga, el exceso de azúcares daña los vasos sanguíneos que irrigan los nervios provocando neuropatías, si el daño se produce en los vasos sanguíneos de la retina se puede sufrir retinopatía diabéticas, que afecta la visión.

Además de los ya conocidos anorexia y bulimia nerviosa existen ahora los trastornos de la conducta alimentaria no específicados (Tcane), como alcohorexia, vigorexia, ortorexia y diabulimia. Explicamos cada trastorno alimentario en particular así como sus consecuencias.

Alcohorexia: Es un trastorno alimentario que consiste en comer poco o no comer de día para poder tomar alcohol de noche. Si bien "alcohorexia" todavía no es una término médico oficial, ya es considerado por los especialistas como un grave problema sanitario. Las consecuencias van desde la desnutrición hasta la pérdida de proteínas y minerales, e incluso la obesidad abdominal, sin contar el alto riesgo de tomar alcohol sin haber ingerido ningún tipo de alimento.

Vigorexia: Es un trastorno distinto, no es estrictamente alimentario aunque si comparte la patología de la preocupación obsesiva por la figura y uan distorción del esquema corporal. Es una adicción a la musculación que aparece normalmente en hombres que se obsesionan para tener un cuerpo cada vez más musculoso mediante el ejercicio físico excesivo. Además, suele combinarse con la ingesta de esteroides y anabolizantes, con lo cual, genera problemas de salud graves.