Tes frios: Infusion digestiva de verbena
El té no solo ofrece la posibilidad de calmar la sed y de refrescar sino que, además, mantiene intactas las propiedades de las hierbas y plantas que la componen. Por esta razón, es aconsejable investigar los beneficios de cada variedad herbal, para poder elaborar la mezcla que más se adapte a tu necesitas. Por ello, hoy comenzaremos a ver diferentes recetas de tes fríos, en este caso una deliciosa Infusión digestiva de verdeo. Cuenta la leyenda que la costumbre de beber té frío nació cuando, en el siglo XIX, en Estados Unidos, un importador de té de la India buscó una alternativa "refrescante" para combatir los efectos de las altas temperaturas que azotaban al sur de ese país. Consciente de que no podía ofrecer un "gustoso té caliente", ideó la variedad helada, convirtiéndose, hasta hoy en día en una de las alternativas más elegidas a la hora de tomar té. INFUSIÓN DIGESTIVA DE VERDEO Ingredientes 15 gramos de verdeo 10 gramos de tilo 10 gramos de melisa 10 gramos de anís verde 10 gramos de hojas de naranjo 1 litro de agua Preparación Mezclar todos los ingredientes en el agua hirviendo. Dejar unos minutos. Retirar del fuego, manteniendo la preparación en reposo por cinco minutos. Colar. ACCIÓN TERAPÉUTICA DE LA INFUSIÓN DIGESTIVA DE VERDEO. Se recomienda beber bien fría luego de las comidas principales, ya que todas las hierbas empleadas poseen efectos digestivos. Chequea también la receta de té helado de arándanos así como la receta de infusión verde fría.